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Comment organiser son pot de départ avec un traiteur

Un pot de départ est un événement qui restera gravé dans la mémoire de celui ou celle qui quitte l’entreprise, mais aussi de ses collègues. Voici quelques astuces pour en faire un moment convivial et réussi.

Qui inviter à un pot de départ ?

Cela va de soi, il est recommandé d’inviter à cette fête uniquement des collègues proches de celui ou celle qui va quitter l’entreprise. En cas de doutes, n’hésitez pas à vous renseigner auprès des amis les plus proches de cette personne. Pensez à inviter autant d’hommes que de femmes, d’âges et activités divers au sein de l’entreprise, afin de créer une ambiance plus sympathique.

A quel endroit et quand organiser la fête ?

Si votre employeur ne s’y oppose pas, l’une des salles de l’entreprise reste le lieu idéal où organiser un pot de départ, car il permet de rassembler sans mal tous les futurs invités.
Prévoyez de vous retrouver en fin de journée et assurez-vous de prévenir les invités suffisamment à l’avance afin qu’ils soient certains de pouvoir se libérer à l’horaire prévu. Pour cela, le plus facile et rapide est d’expédier des invitations par mail environ un mois à l’avance, avec un rappel huit jours avant l’événement, puis la veille.

Que servir à boire et à manger lors d’un pot de départ ?

Optez plutôt pour des mets faciles à déguster sans assiettes, tels que des petits sandwiches, des mini quiches ou des verrines salées. Pour la touche sucrée, des petits fours (tels que des mini choux, par exemple) et des biscuits seront idéals à déguster. En ce qui concerne les boissons, ne prévoyez pas de trop grandes quantités d’alcool. Pensez que chacun devra rentrer chez soi après cette fête (sans doute en utilisant son véhicule personnel) et il est préférable de ne pas inciter les invités à trop consommer d’alcool avant de prendre le volant. En outre, n’oubliez pas de prévoir des boissons non alcoolisées pour ceux qui ne peuvent en consommer pour des raisons religieuses ou médicales.
Pour son côté festif, le champagne sera cependant le bienvenu afin de célébrer dignement de départ de votre collègue. Comptez une petite flûte par personne. Pour le reste des boissons sans alcool, le choix est vaste : sodas, eaux pétillantes aromatisées, jus de fruits ou cocktails sans alcool.
Pour une ambiance encore plus réussie, n’hésitez pas à diffuser un peu de musique en fond sonore, qui permettra d’égayer la fête sans couvrir les voix des invités.

Un cadeau pour la star de la fête !

Il est généralement de bon ton d’offrir un cadeau lors d’un pot de départ. Renseignez-vous plusieurs mois à l’avance afin de choisir le cadeau idéal, correspondant aux goûts ou passe-temps extraprofessionnels de votre collègue. Organisez également une cagnotte permettant à tous ceux qui le souhaitent de participer à cet achat.
La tradition veut également que l’on offrir une carte signée par tous ses collègues à la personne qui quitte l’entreprise. Ce petit geste restera un témoignage d’amitié durable et un joli souvenir.

 

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